Pekáč je vyrobený z tvrdého borosilikátového skla, ktoré je mechanicky aj teplotne veľmi odolné (-40°c až +300°C). Dlhá životnosť a hygienická nezávadnosť je jeho výhodou. Ľahko sa udržiava pretože jeho povrch je hladký a bezpečný. Pekáč SIMAX je variabilný a oba diely sa dajú použiť samostatne. Je určený na prípravu jedál vo všetkých typov kuchynských rúr, vrátane mikrovlnnej a teplovzdušnej. Pri pečení zaistí špeciálne riešené veko stekanie odparovanej vody späť na pripravované jedlo, a zabráni tak jeho vysušeniu. Dôležitá je zásada pozvoľného ohrievania aj ochladzovania pekáča, prilievať odporúčame iba vlažnú vodu nie studenú. Neodporúčame klásť nádoby na zdroj tepla prázdne a tiež nie na studenú alebo vlhkú podložku. Pri manipulácii používajte kuchynské rukavice, aby sa predišlo popáleninám. Rozmery: objem 3,2 a 2,3 l, vonkajšie rozmery spodný diel: 36,5x21x8 cm, vrchný diel 36,5x21x5,5 cm, celková výška 13,5 cm, vnútorné rozmery 30×20 cm. Je vhodný do úmývačky riadu.